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15 Mar

” Sacro e Profano”

” SACRO E PROFANO ” – OSTUNI : CIBO PER IL CORPO E LO SPIRITO

Sacro e Profano – Ristoranti da visitare

Cari lettori del blog PiGreco e amanti del cibo spirituale.
Non vi sembra a volte di essere stati o di essere appartenuti ad un luogo solo percorrendo le strade o ascoltando nel silenzio della vostra anima un suono familiare….. eh si!….a me – come a tanti di voi – !
Non ho infatti la presunzione di parlare solo di me – ma sono curioso di sapere anche le vostre sensazioni nei vostri percorsi di vita, e a nome anche vostro mi sento di dire di avere un’anima antica , che appartiene a vari luoghi , tempo e spazio sono rimasti immutati perchè l’anima non invecchia con lo scandire del tempo ma si trasforma .

A volte mi sembra di essere dentro a una stanza piena di oggetti, ciascuna con la sua storia ma che al momento di toccarli con le mie mani , assumano vita propria e- mi pare – che mi ricordino come e quando mi avessero incontrato, cominciando a raccontarmi , mille e una storia….perchè,.. ma perchè gli oggetti hanno una’anima – come lo ricordano e raccontano le filosofie orientali….

Cosi’ mi sento quando cammino per le strade di Parigi , Istanbul , Venezia , Stone Town, Colombo …. ma soprattutto da quando ho avuto questo richiamo interiore , o voce ancestrale da questo angolo della Puglia : Ostuni.
Ma in particolare quel tratto di campagna che mi avrebbe portato all’appezzamento di casa mia .

Chissà quanti viaggi in un calesse o a piedi nei tempi,
percorrendo le strade in pietra per intraprendere il cammino verso la Signora di Bianco e incontrare tutte le Domeniche lassù la sua Cattedrale.
Tutti vestiti con gli abiti migliori ; non importando quale fosse lo stato sociale perchè in quel
momento sotto la cupola della cattedrale ci si recava solo per un conforto spirituale e alimentare l’anima.
E riprendendo le parole del titolo di questo racconto chiuderò questa “aria” :
“Sacro e profano ” , perchè non solo si vive di spirito..
ma lo stesso corpo a volte ha bisogno di luoghi dove ci si incontra e
si condivide un buon piatto e un buon bicchiere di vino…. Monaci , Alchimisti , filosofi…..

I DIECI POSTO MIGLIORI PER MANGIARE AD OSTUNI : TRA IL SACRO E IL PROFANO

  1. Osteria del Tempo Perso -Tipico –
  2. Al solito posto                  – Tipico –
  3. Taverna della Gelosia      – Tipico –
  4. La Locanda del Angelo    – Tipico –
  5. La Antica Locanda           – Tipico –
  6. Vicolo 43 Bistrot              – Bistrot –
  7. Osteria Monacelle           – Tipico –

PIZZE & PUCCE & PANZEROTTI & CALZONI

  1. Pizza Pomodoro Rosso
  2. Pizza Mania da Dario
  3. Pizzeria Impasto Napoletano

” Un abbraccio di Luce Liquida “

Fabio Rossi ( Pi - Soul )

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